Vite da Scaffale - Il Libro
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Leonardo Volpi
"Vite da Scaffale: Oltre la mera traduzione da shelf life, un tributo a coloro che Nutrono il Mondo"
AUMENTARE I PROFITTI ED ABBASSARE I COSTI CON IL CONFEZIONAMENTO, L'ETICHETTATURA E LA PESATURA
In supporto all'Impresa Alimentare per creare profitto e diminuire sensibilmente gli sprechi con il confezionamento, l'etichettatura e la pesatura. Puoi trovare spunti ed informazioni di rilievo sulla metrologia legale, fermi macchina e valutazioni di acquisto dei tuoi macchinari.
Per chi è questo libro?
Per il titolare d'azienda produttrice di alimenti, per il controllo qualità e per i responsabili del reparto confezionamento, etichettatura e produzione.
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